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Personaggi

LE BUCHETTE DEL VINO

Spesso, tra gli appassionati, tra i ristoratori ed enotecari, sento ripetere la frase “Pistoia non è una città del vino”. Ritengo non sia del tutto esatta. È certo che in
una regione famosa nel mondo per i suoi vini, come la Toscana, Pistoia e zone limitrofe non rivestono il ruolo di leader nella qualità e quantità, basti pensare
invece a mostri sacri come Chianti Classico, Montalcino e Bolgheri, per esempio.

Vino e Donne

Il titolo potrebbe essere fuorviante, non vuole essere questa una riflessione sull’eros, sulla disinibizione che il vino esercita nei rapporti tra i sessi o sull’euforia che l’alcol induce.Vorrei invece porre l’attenzione su un aspetto che forse passa spesso inosservato, ovvero quante donne e in numero sempre crescente si dedicano alla viticoltura e con risultati eccellenti …

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